VELLUTATA DI ZUCCA CON TUORLO PISTACCHI E WASA.
VELLUTATA DI ZUCCA CON TUORLO PISTACCHI E WASA. – Freddo?– Presente!– Pioggia?– Presente!– Chiletti di troppo post festività?– Presente!!– Voglia di un piatto unico leggero ma goloso ?– Presente!….Allora questa ricettina potrebbe essere un’idea….😉Ho aggiunto alla zucca del tuorlo che fornisce la componente proteica mentre per la parte croccate ho scelto i pistacchi per il contrasto cromatico ed i wasa …