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panna cotta
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PANNA COTTA ALLE MANDORLE E CILIEGIE

PANNA COTTA ALLE MANDORLE E CILIEGIE ( RICETTA VEGAN, SENZA GLUTINE E SENZA  LATTOSIO) PANNA COTTA ALLE MANDORLE E CILIEGIE : Giugno è  inequivocabilmente il mese delle ciliegie, io le adoro e le uso per una infinità di ricette. Oggi vi propongo una panna cotta  con latte di mandorla e ciliegie una ricetta semplice ma con un effetto scenografico assicurato, …

TORTINO CON  RICOTTA CIOCCOLATO BIANCO E MIRTILLI
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TORTINO CON RICOTTA CIOCCOLATO BIANCO E MIRTILLI

TORTINO CON RICOTTA CIOCCOLATO BIANCO E MIRTILLI – RICETTA SUPER EASY SOLO TRE INGREDIENTI TORTINO CON RICOTTA CIOCCOLATO BIANCO E MIRTILLI : Lo so, lo so…è lunedi… Lo so che hai la voglia di vivere a meno 1… Lo so che proprio non ce la fai ad alzarti dal letto… Ma…scommettiamo che riesco a convincerti ad abbandonare le coperte con questo dolcetto …

tartufi al cioccolato
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TARTUFI AL CIOCCOLATO

Dubbio della nonna  nonna al pranzo di Natale ” Ma Federica è vegana… il tiramisù non lo mangia…ma il panettone????” Con il dolcetto nascosto nella casella 19 il  problema è risolto! Questi tartufi al cioccolato sono  vegani pensati anche  per chi ha intolleranze: sono infatti vegan, senza glutine, zucchero e lattosio ma tutti questi “senza” non vuol dire che non siano super golosi! Le Mandorle unite all’ amaro del cacao e alla dolcezza del dattero determinano un risultato equilibrato e ricco di gusto !

PANCAKE DI AVENA E CREMA LOTUS
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PANCAKE DI AVENA E CREMA LOTUS

PANCAKE DI AVENA E CREMA LOTUS E ALBUMI PANCAKE DI AVENA : La casella di lunedì 6 dicembre non poteva non nascondere una colazione light e golosa dal sapore natalizio, donato dall’inconfondibile aroma speziato dei biscotti Lotus. INGREDIENTI per 2 persone : 120 gr di farina di avena 300 gr di albumi 1 cucchiaino di lievito per dolci 2 cucchiai  …

COPPA DI BUDINO DI CACHI AL CIOCCOLATO
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COPPA DI  BUDINO DI CACHI AL CIOCCOLATO

COPPA DI  BUDINO DI CACHI AL CIOCCOLATO..La ricetta del budino al cacao vegano con i cachi ha imperversato sul web l’anno scorso ed io sinceramente non ne ero molto attratta.Quast’anno ho ricevuto da una mia amica un cesto pieno di meravigliosi cachi e così  ho deciso di provare a fare il budino…ma che scoperta meravigliosa !!!!Ma perché non l’ho provato …