meringhe

Tradizionalmente il giorno del 8 dicembre si addobba l’albero di Natale e la mia casellina del calendario dell’avvento nasconde naturalmente dei golosissimi alberelli  di Natale, che vi propongo in due versioni : con gli albumi e con l’acqua faba ( liquido di conservazione dei ceci) ideale per chi è  intollerante alle uova o per i vegani. INGREDIENTI: Per la meringa …