FAVE

GRANETTI CON LE FAVE – PIATTO TIPICO ABRUZZESE I granetti con le fave sono un piatto poverissimo, fatto solo di acqua e farina, una pietanza dimenticata che sta praticamente scomparendo dalle nostre tavole. È  di una bontà  disarmante che può  raggiungere vette inaspettate se si ha la possibilità di usare materie prime semplici ma  di altissima qualità:  le fave fresche, …