WAFFLES RICOTTA E FICHI, FICHI, MIELE, CANNELLA E MANDORLE WAFFLES RICOTTA : direttamente da Wikipedia “Il waffel, altrimenti noto come wafel, waffle o ancora gaufre, è un dolce a cialda (che ne è la traduzione esatta), croccante fuori e morbido dentro, cotto su doppie piastre roventi che gli conferiscono il caratteristico aspetto a grata. Ne esistono diverse varianti, tipiche del …