KATSUDON – PIATTO TIPICO GIAPPONESE
RISOTTO BLU NOTTE
I segreti del risotto BLU Notte RISOTTO BLU NOTTE : Oggi vi propongo un risotto insolito nell’aspetto ma non nel sapore, capace di rendere unica la vostra tavola delle feste: IL RISOTTO BLU NOTTE. Sieti pronti a scoprire i segreti della strega Caterina? Per ottenere il blu occorre semplicemente del cavolo viola ed un pizzico di polvere magica….che non è …
STRACCIATELLA – ZUPPA DI UOVO
STRACCIATELLA – ZUPPA DI UOVO Fuori fa veramente freddo e in giornate come queste il mio comfort food preferito è indiscutibilmente la stacciatella ovvero una zuppa fatta con le uova, che diventano una nuvola e si sciolgono in bocca. Questo piatto mi ricorda le domeniche passate con la mia nonna, il calore del camino e delle sue carezze……questa zuppa è …