TAGLIATELLE ALLA VANIGLIA CON CREMA DI FORMAGGI E BUCCE DI POMODORO CROCCANTI TAGLIATELLE ALLA VANIGLIA : In cucina vale assolutamente il principio del ” non si butta via niente “. Avevo in frigo una serie di pezzetti di formaggi vari e 2 pomodori… con i formaggi ho realizzato una crema, con cui avrei potuto semplicemente condire la pasta ma ho …
CUCINIAMO PER SALVARE L’AMBIENTE
Cuciniamo per salvare l’ambiente : Informazioni, consigli e ricette per cucinare rispettando il nostro pianeta CUCINIAMO PER SALVARE L’AMBIENTE : In relazione al cibo ci sono molti aspetti di cui non sempre teniamo conto, non solo il lavoro, le capacità e le innovazioni create dall’uomo, ma anche energie, acqua e risorse. Ogni anno nel mondo si sprecano in media quasi …
ZUPPETTA DI CIOCCOLATO PICCANTE
ZUPPETTA DI CIOCCOLATO PICCANTE CON CUORI DI PANE CROCCANTI San Valentino 2022 ZUPPETTA DI CIOCCOLATO PICCANTE : Avete bisogno di una idea golosa e super easy per un dolcetto per San Valentino e non avete neanche tanto tempo per prepararlo? Con questa ricetta realizzerete velocemente un dolce davvero spettacolare vi basterà del pane raffermo, un uovo e del cioccolato…non mi …
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON PALLOTTINE IN BIANCO AL TARTUFO
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON PALLOTTINE IN BIANCO E CREMA DI TARTUFO BIANCO Ci avviciniamo sempre di più a San Valentino ed oggi vi propongo un primo SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON PALLOTTINE IN BIANCO AL TARTUFO che è una mia rivisitazione di un piatto tipico abruzzese a cui ho aggiunto un ingrediente prezioso e super afrodisiaco : il tartufo bianco. Io ho utilizzato …
BLINIS CON PEPERONI PISTACCHI E LIQUIRIZIA SCUPPOZ
peperoni afrodisiaci con liquirizia scuppoz – RICETTE SCUPPOZ BLINIS CON PEPERONI PISTACCHI E LIQUIRIZIA SCUPPOZ : San Valentino è alle porte ed io voglio suggerirvi questo piatto con degli ingredienti inaspettatamente super afrodisiaci. I peperoni sono afrodisiaci grazie alla presenza di vitamina C che ha con notevoli caratteristiche antiossidanti, utili per la fertilità. Il pistacchio è considerato un cibo dell’amore per l’elevato contenuto …
GNOCCHETTI FRITTI
GNOCCHETTI FRITTI, SPEZIATI – PEPE PAPRIKA PEPERONCINO E ROSMARINO Si apre ufficialmente la stagione del “friggiamo tutto” dalle castagnole alle chiacchere dalle frittole alle frittelle. Gnocchetti fritti speziati : quella che vi propongo oggi è una delle mie “ricettoline scorciatoia”: una preparazione super veloce che vi assicura un risultato davvero ottimo, basta acquistare al bancone della pasta fresca del supermercato una …
OATS AND ALBUMS WITH ALMONDS AND WHITE CHOCOLATE WAFFLES
If you also don’t smile on Mondays if you don’t see a cake or a wire transfer, I recommend making this waffle maker.😉 INGREDIANTS for two persons : 120 grams of oat flour 300 gr of egg whites 1 teaspoon of baking powder Sweetener to taste 10 almonds Almonds cream White chocolate RECIPE : Combine the flour, baking powder, apple …
WAFFLES DI AVENA E ALBUMI
WAFFLES DI AVENA E ALBUMI CON MANDORLE E CIOCCOLATO BIANCO WAFFLES DI AVENA E ALBUMI : Se anche tu il lunedì non sorridi se non vedi un dolce o un bonifico, ti consiglio di preparare questo waffle….😉 INGREDIENTI per 2 persone : 120 gr di farina di avena 300 gr di albumi 1 cucchiaino di lievito per dolci Dolcificante q.b. 10 mandorle …
CLAFOUTIS WITH CHERRIES AND COCONUT
“CHECO” – CLAFOUTIS WITH CHERRIES AND COCONUTS I learned to listen both from the elderly and from those who are very young because it shifts the mental center from a different point of view: listening to the elderly is good because the baggage of experience that a person who has lived a whole life has is rich unimaginable; listening to …
RISO CON LEGUMI SPEZIATI E PORRO CROCCANTE
RISO CON LEGUMI SPEZIATI E PORRO CROCCANTE – Un primo piatto semplice e gustoso RISO CON LEGUMI SPEZIATI E PORRO CROCCANTE : Stanchi di mangiare riso in bianco e petto di pollo ai ferri ? Oggi vi propongo questo primo piatto saporito e completo, che strizza l’occhio all’oriente ed ha anche il vantaggio di utilizzare gli avanzi dei legumi che …