STRUDEL DI PERE, CIOCCOLATO, MANDORLE E ANICE STELLATO SCUPPOZ Continuo ad essere molto coerente con … STRUDEL DI PERE, CIOCCOLATO, MANDORLE E ANICE STELLATO SCUPPOZ … 🙂 quindi se da una parte introduco nel mio regime alimentare maggiore frutta, verdura e legumi…dall’altra continuo a preparare e mangiare dolci. Così oggi, ho preparato questo strudel alle pere e cioccolato, ma gli …
PARROZZO ALLA GENZIANA SCUPPOZ – Il dolce del VATE D’ Annunzio Questo è un tipico dolce abruzzese PARROZZO ALLA GENZIANA SCUPPOZ, nato nel dopoguerra, talmente amato da Gabriele D’Annunzio che scrisse un madrigale “La Canzone del Parrozzo” “È tante ‘bbone stu parrozze nove che pare na pazzie de San Ciattè, c’avesse messe a su gran forne tè la terre lavorata da …
TIRAMISU’ ALL’ANICE STELLATO SCUPPOZ Ho pensato a questa variante del tiramisù come coccola golosa per il giorno di Pasquetta, al classico tiramisù al caffè ho aggiunto un tocco di anice stellato @scuppoz_spirits , prendendo spunto dal caffè corretto all’anice…un abbinamento super riuscito!!!Qui di seguito ho scritto la ricetta classica, ma se preferite pastorizzare le uova, trovate il procedimento sul mio …
ORSETTI GOMMOSI ALCOLICI ALLA GENZIANA, LIQUIRIZIA, ANICE E RATAFIA SCUPPOZ.Vi propongo questo alternativo dolcetto, un fine pasto divertente ed alcolico, per gustare in maniera diversa il liquore; io ho usato quattro differenti tipi di liquori abruzzesi per altrettanti gusti, utilizzando i prodotti dei miei amici della @scuppozspirits.Mi è piaciuta l’idea di un insolito dolcetto per questo insolito Natale, strano e …
TORTA MIMOSA CON GIN “SCORRETTO” SCUPPOZ.In questa giornata in cui per me non ha senso festeggiare ma solo ricordare le donne del passato che hanno combattuto per i loro diritti ed anche per noi, vi propongo una piccola pausa dolce e forte, come siamo noi donne.La mia mimosa è “scorretta” :1. perché non è una torta ma una versione in …
BISCOTTI MORBIDI ALLA LIQUIRIZIA SCUPPOZ
MELE CARAMELLATE
MUFFINS AL LATTE DI MANDORLE.Come promesso ecco la ricetta per la versione “withe” dei muffins, io non riesco a scegliere quale gusto mi pace di più…per cui penso che la prossima volta preparerò dei muffin…bigusto!!! 😉.INGREDIENTI:.3 uova200 gr di zucchero200 ml di latte di mandorle80 ml di olio evo250 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolciPer decorare …
MUFFINS CIOCCOLATO E BURRO DI ARACHIDI.Molte persone quando sentono burro di arachidi storciono il naso, però vi assicuro che in abbinamento al cioccolato risulta una accoppiata super vincente !.INGREDIENTI:.250 gr Zucchero3 Uova Medie100 ml Olio evo3 cucchiai di cacao amaro in polvere250 gr Farina 001 bustina di lievito per dolci100 ml di latteBurro di arachidi PROCEDIMENTO:Montare le uova con lo …
COPPA DI BUDINO DI CACHI AL CIOCCOLATO..La ricetta del budino al cacao vegano con i cachi ha imperversato sul web l’anno scorso ed io sinceramente non ne ero molto attratta.Quast’anno ho ricevuto da una mia amica un cesto pieno di meravigliosi cachi e così ho deciso di provare a fare il budino…ma che scoperta meravigliosa !!!!Ma perché non l’ho provato …
