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spumini abruzzesi
Dolci Ricette Abruzzesi

SPUMINI ABRUZZESI

Gli spumini abruzzesi, detti anche torroncini o “pastarelle di mandorle” sono dei dolci tipici della tradizione abruzzese:  gli ingredienti sono davvero pochi, sono realizzati con un impasto a base di mandorle, zucchero, scorza di limone, cannella in polvere e albume.   Gli spumini abruzzesi sono dolcetti tipici delle feste,  e si mettevano anche nelle calze della befana per i bambini …

TORTA NICOLOTTA DOLCE TIPICO VENEZIANO 1
Dolci Colazione

TORTA NICOLOTTA

Torta Nicolotta – dolce tipico veneziano Avete presente il il film “Non ci resta che piangere” con Troisi e Benigni? Assaggiare questo dolce, semplice e profumato, mi ha trasportato magicamente nella Venezia medievale, davanti alla Parrocchia di San Nicolò dei Mendicoli, in cui tutti i venerdì veniva distribuita questa torta ai poveri della citta’. Un dolce povero, fatto con il …