CHEESECAKE YOGURT GRECO MIRTILLI MORE E CIOCCOLATO FONDENTE 300 gr yogurt greco bianco 200 gr di formaggio tipo philadelphia light 1 cucchiaio di miele 250 gr di biscotti al cioccolato 50 gr di burro 8 gr di colla di pesce 1 cestino di mirtilli 1 cestino di more 50 gr di cioccolato fondente PROCEDIMENTO: Passate i biscotti nel mixer fino a …
Ogni tanto una pausa è indispensabile…così ieri, approfittando del tempo che profuma di autunno, mi sono concessa un’ora di relax dopo il lavoro. Cosa c’è di meglio di un buon libro (l’ultimo uscito di SusannaTamaro ) “il tuo sguardo illumina il mondo” @solferinolibri accompagnato da una golosità? Ho assaggiato queste meravigliose caramelle della McCREA’S che mi sono state regalate dalla …
CAKE POPS FACILI E VELOCI!! Dolcetto o scherzetto???? Dolcetto! Se volete dare ai bambini un dolcetto originale…oppure siete rimaste senza nulla in casa ecco una ricettina veloce e di sicuro effetto che vi farà fare un figurone con i vostri piccoli ospiti ed è anche un ottimo metodo per riciclare gli avanzi! INGREDIENTI: 400 gr di pan di spagna ( …
CIAMBELLA SOFFICE AL MELOGRANO Non tutte le ciambelle riescono con il buco, ma può anche succedere che la ciambella sembra meravigliosa ma poi…quando si tiri dallo stampo….si frantuma rovinosamente…fortunatamente questi inconvenienti li ho dimenticati da quando uso le teglie @contital_srl in alluminio…i dolci hanno una cottura – e conseguentemente una lievitazione – uniforme e si sfilano dalla tortiera con facilità …
SFOGLIATELLE ABRUZZESI – Dolce Tipico In Abruzzo non è Natale se non ci sono le sfogliatelle abruzzesi . Prepararle non è molto difficile, basta avere una macchina per la pasta fresca e un po’ di pazienza. Vi suggerisco una scorciatoia: potete acquistare il rotolo di pasta sfoglia da un fornaio oppure acquistare due confezioni di pasta sfoglia al banco frigo …
BISCOTTI DI NATALE SPEZIATI AL CACAO Le mie domeniche di dicembre profumano di cacao e spezie, e questi aromi mi trasportano a quando facevo le elementari… a quando passavo i miei pomeriggi a casa della mia amichetta Sandrine, che aveva la mamma francese che preparava questi biscotti – per me così diversi da quelli che conoscevo – e che …
CHEESECAKE DI RICOTTA CON COCCO E CIOCCOLATO – SUPER EASY E SUPER VELOCE Devo ammetterlo…ho una vera passione per la ricotta, la utilizzo spessissimo al posto della panna, del mascarpone o del formaggio spalmabile perché con questo accorgimento mantengo il sapore e la consistenza ma riduco notevolmente l’apporto calorico e di grassi (cosa che a me fa sempre piacere…). Questa …
CHURROS AL FORNO con l’arrivo dei primi freddi mi arriva una voglia irrefrenabile di dolci…ma presa dal rimorso di coscienza per qualche rotolino non ancora smaltito ho messo a tacere la mia coscienza con questa versione di questi dolci al forno…e non fritti….😌 Voi quale preferite…la versione fritta o al forno? INGREDIENTI: 3 uova 2 cucchiai di zucchero 225 g …
GIRELLE ALLA CANNELLA SUPER EASY E SUPER VELOCI – SOLO TRE INGREDIENTI Questi biscottini sono tra i primi dolci che ho realizzato da ragazzina… quando avevo più o meno l’età di mio figlio….(mamma mia quanti anni sono passati….) e continuo a cucinarli perché riscuotono sempre un notevole successo, sono di una semplicità imbarazzante ma di una bontà disarmante! Vi ricordate …
COOKIES CON TOFFEE ALLA LIQUIRIZIA Adoro fare i biscotti, sono dei dolci semplicissimi che posso facilmente modificare con gli ingredienti che più stuzzicano la mia fantasia. Oggi ho provato questi semplicissimi biscotti americani sostituendo alle classiche gocce di cioccolato dei pezzetti di caramelle toffee alla liquirizia di @menozziderosa1836 Sono facilissimi da fare e si conservano croccanti in una scatola di …
