PANINO ALLA ZUCCA CON BURGHER DI ZUCCA E CECI, POMODORO, CHEDDAR, CAVOLO VIOLA E SENAPE. . Mi hanno regalato una zucca enorme, ieri ho preparato gli gnocchi, oggi dei panini alla zucca (a forma di zucca) che poi ho farcito con dei burgher di zucca…il resto l’ho cotto in forno, diviso in sacchetti e messo nel freezer per utilizzarlo all”occorrenza….della …
BICCHIERINI DI CREMA DI FAGIOLI CANNELLINI AL ROSMARINO E CUBETTI DI COPPA MINOZZI
PANCAKES PROTEICI AL POMODORO, BASILICO E PARMIGIANO
CANNOLI CON MOUSSE DI ZUCCHINE ROBIOLA, MENTA E SPIRULINA Buongiorno!!!! Oggi vi do questa ricettina sfiziosa…sono cannoli salati, velocissimi da fare ma di grande effetto, ottimi come idea per l’antipasto di Pasqua o per il pranzo di Pasquetta, anche per un pic- nic, o semplicemente per un aperitivo. La nota particolare è data dalla #spirulina @livegreenbio che oltre a conferire …
BISCOTTINI SALATI CON POMODORINI CILIEGINI CARAMELLATI AL PROFUMO DI ORIGANO
FORMAGGIO FRITTO Con l’arrivo del Carnevale si comincia a friggere tutto! Oggi vi propongo il formaggio fritto, tipica pietanza abruzzese, che da noi si mangia comunque tutto l’anno, io ho aggiunto solo lo stecco di legno, per rendere il formaggio più comodo sia da friggere che da mangiare! E voi, cosa friggete a Carnevale? 😉 INGREDIENTI: 8 fette di caciotta …
INSALATA DI MARE AGLI AGRUMI INGREDIENTI: Polpo, calamari, seppioline (in uguale quantità) 1 arancia 1 limone olio extravergine d’oliva sale e pepe PROCEDIMENTO: Cuovere il polpo in acqua bollente salata per un quarto d’ora circa. Spegnete e lasciatelo nell’acqua di cottura altri dieci minuti circa. Tiratelo fuori e fatelo raffreddare. Cuocere i calamari e le seppioline per pochi minuti in …
TORTINO RICOTTA ZUCCHINE E PROSCIUTTO COTTO AL PROFUMO DI MENTA…come avevo promesso ieri ecco la ricetta: INGREDIENTI: 500 gr Ricotta 3 uova 3 zucchine 80 gr di prosciutto cotto 50 gr di parmigiano grattugiato 250 gr di crackers integrale 50 gr di burro 1 spicchio d’aglio Menta fresca Olio Sale e pepe PROCEDIMENTO: Passate i crakers nel mixer fino a ridurli …
UOVA E TOAST Se devo essere sincera la mia colazione preferita è a base di uova, oltre al fatto che mi piacciono, mi danno una carica energetica incredibile! Voi che tipo di colazione preferite? ⭐⭐⭐ INGREDIENTI: 1 uovo 1 fetta di pane in cassetta Olio evo Sale e pepe q.b. PROCEDIMENTO: Prendere la fetta di pane in cassetta e con …
Ecco il risultato della mia piantagione di peperoncini piccanti! Li trasformero’ in marmellata di peperoncini e “sajetti’” (olio piccante abruzzese). Nei prossimi giorni posterò le ricette. . . #foodlovers #foodpic #food #hotpepper #piccante #hot #redpepper #redhotchilipepper #red #piccante #peperoncino #italiancuisine #italianfoodlover #italy #italia #abruzzo #instalike #instagood #passion #love #foodpic #foodphotography #foodart #aglioolioepeperoncino #foodstyle #texture #texturextreme #italianstyle #solocosebuone #eccellenzaitaliana #chilipepper #redchili …
