WAFFLES DI AVENA E ALBUMI CON MANDORLE E CIOCCOLATO BIANCO
WAFFLES DI AVENA E ALBUMI : Se anche tu il lunedì non sorridi se non vedi un dolce o un bonifico, ti consiglio di preparare questo waffle….😉
INGREDIENTI per 2 persone :
- 120 gr di farina di avena
- 300 gr di albumi
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Dolcificante q.b.
- 10 mandorle
- Crema di mandorle
- Cioccolato bianco
PROCEDIMENTO :
Unire la farina, il lievito per dolci, la mela precedentemente frullata, mescolare uniformemente, infine unire gli albumi montati a neve mescolando delicatamente con movimenti dal basso verso l’alto. Cuocere i waffles ripetendo l’operazione fino a terminare gli ingredienti. Decorare il piatto con crema di mandorle, mandorle sminuzzate e cioccolato bianco. Scopri gli altri waffles di Pensieri Croccanti
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