VELLUTATA DI ZUCCA CON CROSTINI DI PANE E BACON CROCCANTE
VELLUTATA DI ZUCCA CON CROSTINI DI PANE E BACON CROCCANTE
SCRIPPELLE ‘MBUSSE – CRESPELLE IN BRODO – RICETTA ABRUZZESE
SCRIPPELLE ‘MBUSSE – CRESPELLE IN BRODO – RICETTA ABRUZZESE
CASERECCE DI CECI AL FORNO CON ASPARAGI E RICOTTA
CASERECCE DI CECI AL FORNO CON ASPARAGI E RICOTTA
PENNE DI LENTICCHIE CON CREMA DI PEPERONI E RICOTTA
PENNE DI LENTICCHIE CON CREMA DI PEPERONI E RICOTTA
PEPITE DI CAROTE VIOLA CON BURRO, SALVIA E PISTACCHI MILANI FRUTTA SECCA
PEPITE DI CAROTE VIOLA CON BURRO, SALVIA E PISTACCHI MILANI FRUTTA SECCA.Adoro preparare piatti utilizzando materie prime semplicissime, perché stimola la mia fantasia e la mia creatività.Per questi gnocchetti ho utilizzato le carote viola ( ma voi potete utilizzare anche quelle normali arancioni), il profumo della salvia del mio balcone e i pistacchi @milanifruttasecca per il loro aroma e colore …
PANE CON FARINA DI GRANO TENERO MACINATA A PIETRA
PANE CON FARINA DI GRANO TENERO MACINATA A PIETRA . Il mio cibo preferito è indiscutibilmente il pane. È una base neutra con cui preparare una serie di pietanze infinita ed ha mille usi diversi: dalla semplice bruschetta con il pomodoro fresco al pane fritto, da pane e nutella ai crostini per una zuppa, dalla torta di pane ai canederli…. …