MELANZANE ALLA PARMIGIANA AL MICROONDE – RICETTA SUPER LIGHT E SUPER VELOCE Lo so le melanzane alla parmigiana sono più buone fritte….ma se vogliamo una cenetta veloce, gustosa e light questa versione della parmigiana non vi deluderà! 😉 INGREDIENTI: 1 confezione di melanzane grigliate surgelate 300 gr di passata di pomodoro 1/2 scalogno olio evo basilico fresco 1 mozzarella parmigiano …
MELE E AMARETTI AL FORNO A MICROONDE – LIGHT E SUPEREASY Con questo freddo uno dei miei confort food preferiti sono le mele cotte, le preparo al microonde, sono pronte in pochissimi minuti, e quando le mele sono così dolci e profumate come le mie @melapiufuji bastano pochissimi ingredienti per renderle un dessert speciale e light. INGREDIENTI: 1 mela 4 …
“GORGONZUVA” Uva gorgonzola noci e miele al profumo d’arancia. INGREDIENTI: 100 gr di gorgonzola 1 cucchiaino di panna 1 grappolo di uva bianca 1 arancia Miele 10 noci PROCEDIMENTO: Unire il gorgonzola, la panna e la buccia di un’arancia in una terrina e amalgamare uniformemente. Dividere i chicchi d’uva in due e privarli degli eventuali semi. Assemblare il finger food …
GIRELLE DI PASTA DI PANE CON SPECK E PROVOLA AFFUMICATA SUPER EASY E SUPER VELOCI – SOLO TRE INGREDIENTI Mi piace cucinare piatti elaborati, ma adoro anche quel tipo di ricette veloci, che con pochi ingredienti di qualità, assicurano un ottimo risultato! Oggi un’altra ricetta veloce: questo finger food è ideale per un aperitivo, come antipasto o per una merenda …
GAMBERO AL VAPORE SU PIRAMIDE DI GELATINA AI PISELLI CON PESTO DI MENTA E PISTACCHI 🎄🎄🎄 Scatta il conto alla rovescia per la cena della vigilia di Natale…si mangia magro…e che cosa cucino????? Vediamo…per le nonne e zie un classico vintage che mi chiedono sempre…il cocktail di gamberetti…😌…poi per gli amanti della tradizione fritti vari….e poi…??? Ho in mente un …
FRITTELLE DI CECI E SALAME MINOZZI Queste frittelle come tutti i piatti che hanno bisogno di pochi ingredienti, sono facili da preparare e, nella loro assoluta semplicità, sono davvero buone. Gli ingredienti però devono essere di qualità come il salame della SALUMI MINOZZI che ho utilizzato per realizzare questa ricetta. INGREDIENTI: 250 g di farina di ceci ½ bustina di …
Ecco la mia prima degustabox ! Che meravigliosa scoperta! I prodotti sono di alta qualità, di marchi prestigiosi, ed il valore della box è decisamente inferiore al prezzo che avrei pagato acquistando singolarmente i prodotti i qualunque supermercato! Con il mio codice promo ⭐CATERINAC-8AD6 ⭐potete acquistare anche voi la prima #degutabox al prezzo di € 9.99 invece di €15.99 Grazie …
CUPCAKES CAROTE E ARANCE Domenica mattina…cupcakes! Facilissimi e veloci da realizzare hanno inondato la cucina di un profumino buono ed invitante….oggi ho provato questa versione con carote e arance…ma voi quali cupcakes preferite? Se provate questa ricetta postatela e taggatemi…ne sarei felice! 😊 ⭐⭐⭐ INGREDIENTI: 130 g di carote 75 g di olio di semi 1 uovo 110 g di …
CUORI DI CIOCCOLATO, VANIGLIA E LAMPONI Per la cena di S. Valentino ho pensato ad un dessert cioccolatoso…. INGREDIENTI: Per la base: 200 gr di cioccolato fondente 4 cucchiai di acqua 200 gr di burro 200 gr di zucchero 4 uova 40 gr di farina Un pizzico di sale Per la crema: 200 gr di ricotta 1 cucchiai di miele …
CUORE DI SACHER Al CIOCCOLATO E PEPERONCINO Attraverso la cucina si possono esprimere tante cose, tra i miei “pensieri croccanti” c’è il mio pensiero d’amore…il mio cuore è così… dolce e leggero come lo zucchero al velo… caldo, avvolgente e coccoloso come il cioccolato… piccante come la passione… Buon San Valentino ! ❤❤❤ INGREDIENTI: 200 gr di burro 200 gr …
