CIAMBELLA SOFFICE AI MIRTILLI E MORE
Il mio venerdì profuma di more e mirtilli e si colora di viola….ho appena preparato questa morbidissima ciambella…una nuvola soffice e delicata, ottima per la colazione o per una merenda. ⭐⭐⭐
INGREDIENTI:
200 gr Zucchero
3 Uova Medie
100 gr Olio evo
200 gr Succo di mirtillo
300 gr Farina 00
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico Sale
Per decorare
4 cucchiai di zucchero al velo
1 cucchiaio di succo di mirtilli
Mirtilli e more
PROCEDIMENTO:
Montare le uova con lo zucchero fino a renderle gonfie e spumose, aggiungere l’olio e il succo di mirtillo infine unire la farina e il lievito precedentemente setacciati, ed il pizzico di sale e lavorare il tutto. Continuare a lavorare fino a che il composto risulti liscio e omogeneo.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 mini. Sfornare e lasciar raffreddare poi decorare con la glassa precedentemente preparata unendo allo zucchero al velo un cucchiaio di succo di mirtilli; terminare guarnendo con more e mirtilli.
#mirtilli #cake #ciambella #ciambellone #eccellenzeitaliane #ricettefacilieveloci #passionfood #italiantaste #foodphotooftheday #italianfoodlover #saygood #cibus365 #instafood #onthetable #instagramtags #seekthesemplicity #foodfluffer #makeitdelicious #italiantaste #italianfoodlover #italiancuisine #solocosebuone #top_food_of_instagram #merendaitaliana #recipeoftheday #flatlaybreakfast #storyofmytable #colazionetime #more #fruttidibosco #top_food_of_instagram
