BUDINO DI SEMI DI CHIA – CHIA PUDDING AL LATTE DI MANDORLA
CHIA PUDDING AL LATTE DI MANDORLA : Il lunedì proprio non ho voglia di alzarmi dal letto…non riesco a mettere un piede davanti all’altro…figuriamoci se riesco a preparare la colazione…. non esiste proprio !!! La soluzione? Preparare la colazione la sera prima!!!! Vi lascio oggi la mia ricetta preferita…veloce, golosa e super salutare!
INGREDIENTI :
- 200 ml di latte di mandorla zuccherato
- 4 cucchiai di semi di chia
Per guarnire:
- Frutti di bosco
- Mandorle
PROCEDIMENTO :
Versate in un bicchiere o in un barattolo di vetro i semi di chia e il latte di mandorle, Mettete il composto in frigo per almeno due ore , in modo da farlo rassodare (per un risultato ottimale lasciarlo riposare in frigo 8 ore). Guarnite con i frutti di bosco e mandorle tagliate grossolanamente.
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