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Antipasti Fingerfood Partners Scuppoz Top Stories

MILLEFOGLIE DI PANE CARASAU CON CREMA DI GORGONZOLA, NOCI E LACRIME DI MIELE ALLA GENZIANA

Per la terza casella del mio calendario dell’avvento “ricettoso” oggi vi propongo questo antipasto dai sapori decisi..Con questo piatto continua la mia  collaborazione con i miei amici della @scuppoz_spiritz con  il progetto #scuppoznonsolodabere..INGREDIENTI:.Pane carasau200 gr di gorgonzola100 gr di panna10 nociPer il miele alla riduzio genziana:80 gr di miele millefiori50 ml di genziana ( io@scuppoz_spirits)1 …

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MUFFINS ALLE MANDORLE MILANI FRUTTA SECCA

MUFFINS ALLE MANDORLE MILANI FRUTTA SECCA .Mi piacce coccolare chi amo…e lo faccio in mille modi, uno dei quali è quello di preparare dei dolcetti per la colazione,Come questi muffins che ho preparato per la mia mamma e la mia amatissima Zia Alida🥰.Sono i preferiti di entrambe, soffici e delicati profumati alle mandorle perché ho …

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DOLCE CILIACOCCO – CLAFOUTIS CON CILIEGIE E COCCO MILANI FRUTTA SECCA

DOLCE CILIACOCCO – CLAFOUTIS CON CILIEGIE E COCCO MILANI FRUTTA SECCA.Ho imparato ad ascoltare sia dalle persone anziane che da chi è molto giovane perché sposta il baricentro mentale da un punto di vista diverso: ascoltare gli anziani fa bene perché il bagaglio di esperienza che ha una persona che ha vissuto tutta una vita …

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SPAGHETTI ALLA NUTELLA CON GRANELLA DI NOCCIOLA MILANI FRUTTA SECCA

SPAGHETTI ALLA NUTELLA CON GRANELLA DI NOCCIOLA MILANI FRUTTA SECCA.Siete amanti incalliti come me della nutella?Voltete un dolce non convenzionale?Vi piace sperimentare in cucina?Volete stupire i vostri ospiti ?Beh… allora non preparate questo piatto!!!Questi spaghetti sono così golosamente illegali che a meno che non li cucinate solo per voi…non riuscirete neanche ad assaggiarli per quanto …

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PEPITE DI CAROTE VIOLA CON BURRO,  SALVIA E PISTACCHI MILANI FRUTTA SECCA

PEPITE DI CAROTE VIOLA CON BURRO,  SALVIA E PISTACCHI MILANI FRUTTA SECCA.Adoro preparare piatti utilizzando materie prime semplicissime, perché stimola la mia fantasia e la mia creatività.Per questi gnocchetti ho utilizzato le carote viola (  ma voi potete utilizzare anche quelle normali arancioni), il profumo della salvia del mio balcone e i pistacchi @milanifruttasecca  per …